Apakah anda termasuk penyuka
buah-buahan? Buah adalah satu jenis panganan yang sehat serta kaya gizi.
Dalam artikel ini, akan dibahas satu jenis buah yang bentuknya mirip
dengan buah duku. Buah apakah itu? Ya, buah langsat. Buah langsat ini
adalah buat yang baik dari bentuk, warna kulit maupun struktur dagingnya
mirip sekali dengan buah duku.
Buah Langsat Vs Duku
Perbedaannya adalah buah langsat ini rasanya lebih asam dibandingkan
dengan buah duku yang memiliki rasa yang manis. Untuk kulitnya, kulit
duku lebih tebal dibandingkan kulit dari buah langsat. Ini lah yang
menjadi salah satu faktor yang membuat buah langsat tidak dapat bertahan
lama pada suhu ruangan. Dalam beberapa hari saja, langsat bisa cepat
mengalami pembusukan sedangkan duku akan bertahan lebih lama. Manfaat
buah langsat dibandingkan dengan
manfaat buah duku tidak kalah banyaknya.
Seperti
jenis-jenis buah lain, buah langsat selain enak untuk dikonsumsi juga
memiliki banyak manfaat. Jika belum begitu mengenal manfaat yang
dimiliki buah yang memiliki rasa sedikit asam ini, di bawah ini akan
dijelaskan berbagai manfaatnya.
- Manfaat Buah Langsat untuk membantu program diet
Anda sedang menjalani diet? Tambahkan buah langsat sebagai salah satu
menu camilan anda. Diet tentu akan membuat anda harus mengkonsumsi
banyak buah-buahan yang notabene adalah makanan yang sehat. Menggantikan
camilan seperti gorengan dengan buah-buahan seperti langsat akan
membantu anda lebih cepat mendapatkan hasil dari diet yang anda jalani.
Buah langsat memang memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam.
Salah satunya adalah serat. Serat yang terkandung di dalam buah langsat
ini akan membantu memperlancar sistem pencernaan. Selain itu jika anda
mengalami sembelit, anda juga dapat mengkonsumsi buah langsat agar buang
besar menjadi lebih lancar.
- Buah langsat dapat digunakan sebagai obat penyakit kanker
Buah langsat, selain daging buahnya yang bisa dikonsumsi, kulitnya
pun bisa dijadikan sebagai obat untuk penyakit kanker. Dari kandungan
yang terdapat banyak nutrisi, mineral, vitamin dan serat ini lah yang
dikatakan dapat berguna untuk mengobati kanker yang berhubungan dengan
sistem pencernaan kita.
- Buah langsat untuk menyembuhkan gejala demam
Kandungan buahnya yang sangat banyak dipenuhi oleh Vitamin dan
beragam nutrisi lainnya menjadikan buah langsat sebagai buah yang juga
memilki khasiat untuk menyembuhkan sakit demam. Bagian bunga langsat
yang dapat dijadikan sebagai obat untuk yang sedang menderita demam atau
panas adalah bagian bijinya. Rasa dari biji langsat memang pait, tapi
jangan kawatir. Biji langsat ini dapat digunakan sebagai obat.
Untuk mengolah biji buah langsat menjadi obat panas atau demam adalah
dengan mengeringkannya terlebih dahulu. Setelah biji kering (bisa
dioven, dijemur atau disangrai) lalu biji-biji tersebut dapat langsung
ditumbuk hingga halus. Setelah itu, biji yang sudah halus tersebut
diseduh dengan air hangat.
Baik untuk demam :
- Buah langsat si penyembuh cacingan
Jika anda memilki seorang anak yang menderita penyakit cacingan,
gunakan biji buah duku untuk mengobati penyakit cacingan pada anak anda
itu. Jangan anggap sepele penyakit cacingan lho. Biji buah langsat yang
halus akan sangat berguna sekali untuk menyembuhkan penyakit cacingan.
Nah, silahkan dicoba untuk menggunakan biji buah langsat sebagai obat
cacingannya.
- Buah langsat sebagai pengusir nyamuk yang ampuh
Buah langsat selain buahnya dapat dimakan, kulit serta bijinya pun
yang juga dapat diambil manfaatnya ternyata juga memiliki manfaat lain.
Apakah manfaat tersebut? Buah langsat ternyata bisa digunakan sebagai
pengusir nyamuk. Beberapa penelitian menunjukan dan membuktikan bahwa
zat yang terdapat pada kulit buah langsat tidak disukai oleh nyamuk.
Cara menggunakan kulit buah langsat sebagai pengusir nyamuk adala
dengan terlebih dahulu mengeringkan kulit buah langsat yang sudah anda
siapkan. Jika kulit buah langsat sudah kering, anda dapat membakar kulit
yang sudah kering tersebut. Bau dari pembakaran kulit buah langsat
dapat menjadi pengusir nyamuk dan juga sudah terbukti aman. Tidak
seperti obat nyamuk yang ada di pasaran, menggunakan kulit buah langsat
tidak akan mengganggu pernafasan dan aman bagi anak anda.
- Ingin gigi dan tulang mejadi kuat? Yuk makan buah langsat
Buah langsat juga mengandung fosfor yang tidak sedikit. Seperti yang
sudah kita ketahui, fosfor ini berguna sebagai zat pembentuk tulang dan
gigi. Mengkonsumsi makanan seperti buah langsat yang mengandung zat
fosfor dapat membantu menguatkan tulang-tulang serta gigi kita. Selain
itu, dengan asupan zat fosfor akan mencegah pengeroposan pada tulang dan
gigi.
- Luka terkena gigitan kalajengking? Coba obati dengan buah langsat
Ya, benar sekali. Buah langsat khususnya bagian kulit batangnya dapat
dijadikan sebagai obat untuk mengobati luka bekas gigitan serangga
seperti kalajengking. Cara menggunakan kulit pohon buah yang satu ini
adalah dengan mengambil zat tepung yang tersimpan pada bagian kulit
pohon. Zat tepung tersebut lalu dioleskan pada bagian yang digigit oleh
serangga dan didiamkan sampai mongering. Lakukan proses pengobatan ini
hingga beberapa kali sampai luka gigitan tersebut sudah tidak bengkak
lagi dan benar-benar sembuh.
- Buah langsat dapat menjadi obat untuk menyembuhkan sakit malaria
Penyakit malaria adalah suatu penyakit yang disebabkan oleh gigitan
nyamuk. Gigitan nyamuk penyebab malaria ini adalah nyamuk yang sudah
terinfeksi parasite plasmodium. Sehingga ketika menggigit manusia,
parasite di dalam tubuh nyamuk akan terbawa masuk ke dalam tubuh manusia
melalui gigitan.
Jika dengan obat biasa tidak bisa dan mungkin anda juga
mengkhawatirkan efek sampingnya, anda bisa menggunakan kulit dari pohon
buah langsat. Beberapa penelitian pun sudah membuktikan keampuhan
tanaman buah langsat dalam mengobati malaria.
- Disentri tidak kunjung sembuh, obati dengan buah langsat
Mungkin anda bertanya mengenai kebenaran disentri yang dapat
disembuhkan oleh buah langsat. Namun, asal tahu saja bahwa sudah banyak
yang membuktikan hal tersebut dan bisa dikatakan cukup ampuh. Bagian
dari langsat yang digunakan untuk mengobati disentri ini adalah kulit
pohon langsat.
- Buah langsat berguna bagi kecantikan
Jika anda menyangkat bahwa manfaat buah langsat hanya sebatas untuk
manfaat kesehatan, maka anda salah. Dari segi estetika, buah langsat
khususnya ekstraknya dapat digunakan sebagai pemutih dan pencerah kulit
kita.
- Langsat dipercaya dapat menjauhkan kita dari radikal bebas
Buah langsat selain dapat dimanfaat sebagai obat pencegah atau untuk
mengobati kanker kolon, ternyata juga bisa untuk mengusir
radikal-radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Artinya kita juga akan
dijauhkan dari berbagai penyakit lain yang mungkin mengintai kesehatan
kita dengan mengkonsumsi si buah mirip duku, buah langsat.
Ampuh menghindari radikal bebas :
- Langsat sumber karbohidrat
Walaupun kita mungkin lebih mengenal buah langsat sebagai buah yang
memiliki rasa asam, fakta lain menyebutkan jika buah langsat mengandung
banyak karbohidrat yang jika dikonsumsi akan sangat baik. Ini lah yang
membuat buah langsat menjadi buah yang cocok untuk menggantikan camilan
tidak sehat anda.
Sumber karbohidrat Lainnya:
Kandungan Gizi Langsat
Buah langsat yang kaya manfaat jelas membuktikan jika buah yang satu
ini memang mengandung banyak gizi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini
akan dijelaskan mengenai kandungan gizi yang terdapat di dalam 100 gram
buah langsat, terdapat:
- 10 kal kandungan kalori
- 13 gram kandungan karbohidrat
- 0,7 gram kandungan mineral
- 1 gram kandungan protein
- 0,9 mg kandungan zat besi
- 0,2 gram kandungan lemak
- 18 mg kandungan kalsium
- 9 mg kandungan fosfor
Buah Langsat Untuk Olahan Makanan
Buah langsat buah yang termasuk ke dalam suku Maliceae ini tergolong
buah yang dapat hidup di daerah tropis. Selain manfaat yang melimpah
baik dari segi gizi atau rasanya yang enak jika dikonsumsi, kita dapat
pula menggunakan buah langsat untuk berbagai kreasi hidangan. Di
antaranya:
- Buah langsat bisa digunakan untuk olahan makanan seperti dodol atau pudding.
- Buah langsat dapat diproduksi menjadi selai buahyang langsat yang memilki rasa lezat yang sangat khas.
- Buah langsat dapat diolah menjadi salah satu bahan untuk komposisi makanan Cocktail.
